Tasty Table Diary

Easy, Polish

Kotlety Polacche Low Carb

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Kotlety Polacche Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare delle polpette di pollo leggere e proteiche, arricchite con spinaci e semi di chia per un pranzo sano e gustoso!

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Time

35m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di petto di pollo macinato
50 g di spinaci freschi
1 cucchiaio di semi di chia
1 uovo
50 ml di latte di cocco
1 spicchio d'aglio tritato
1/2 cipolla rossa tritata
sale q.b
pepe q.b
1 cucchiaio di olio d'oliva

Method

1

In una ciotola, mescola il petto di pollo macinato con gli spinaci tritati, i semi di chia, l'uovo, il latte di cocco, l'aglio, la cipolla, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Forma 2 polpette ovali di circa 3 cm di spessore.

3

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

4

Cuoci le polpette per 4 minuti per lato finché non sono dorate.

5

Abbassa il fuoco a medio-basso e continua la cottura per altri 8 minuti, girandole a metà cottura, finché il pollo è completamente cotto.

6

Servi le polpette calde, accompagnate da una fresca insalata.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

10 g

Carboidrati

22 g

Grassi

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Food culture

The story of Kotlety Polacche Low Carb

Kotlety Polacche Low Carb è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Kotlety Polacche Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Kotlety Polacche Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Kotlety Polacche Low Carb

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