Tasty Table Diary

Facile, Scozzese

Marmellata d'Arancia Light Scozzese

Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.

Save
Marmellata d'Arancia Light Scozzese

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione fit della marmellata d'arancia, perfetta per uno snack sano e ricco di proteine!

Choose this version

Time

35m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 arancia grande
1 limone piccolo
100 ml d'acqua
20 g di proteine del siero (aroma naturale)
10 g di eritritolo
5 g di gelatina in polvere

Method

1

Tagliare l'arancia e il limone a pezzi, spremere il succo e mettere da parte.

2

In un pentolino, aggiungere i pezzi di frutta e l'acqua, portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio per 15 minuti.

3

Spegnere il fuoco e lasciare riposare per 20 minuti.

4

Con un frullatore ad immersione, frullare la frutta fino a ottenere una consistenza grossolana.

5

Aggiungere il succo di agrumi, le proteine del siero, l'eritritolo e la gelatina. Cuocere a fuoco basso per 5 minuti mescolando continuamente.

6

Versare la marmellata in un barattolo sterilizzato e far raffreddare a temperatura ambiente per 1 ora prima di chiudere.

Nutrition at a glance

150 kcal

Calorie

20 g

Proteine

12 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Marmellata d'Arancia Light Scozzese

Marmellata d'Arancia Light Scozzese è un piatto molto amato della cucina Scozzese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Marmellata d'Arancia Light Scozzese un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Marmellata d'Arancia Light Scozzese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Marmellata d'Arancia Light Scozzese

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →