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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera dell'Ostkaka svedese, ricca di proteine e dal gusto delizioso!
Time
30m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una ciotola, mescola la ricotta magra con l'uovo e il latte di mandorla fino ad ottenere un composto liscio.
Aggiungi la farina di cocco, l'eritritolo, il sale e la scorza di limone, mescolando bene per incorporare aria.
Versa il composto in una cocottina da forno leggermente unta con olio spray.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura.
Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi riponi in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
230 kcal
Calorie
21.5 g
Proteine
7 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Ostkaka Svedese Protein è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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