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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri il riso di cavolfiore cubano con pollo, una ricetta leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo nutriente!
Time
25m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.
Aggiungere il pollo a dadini e rosolare per circa 5 minuti fino a doratura.
Incorporare l'aglio, la carota grattugiata e il peperone, cuocendo per altri 3-4 minuti.
Aggiungere il riso di cavolfiore e mescolare bene per 2 minuti.
Versare il brodo vegetale, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti, fino a quando il liquido è assorbito.
Spegnere il fuoco, aggiungere il prezzemolo tritato, sale e pepe. Servire caldo.
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Compare the versions
Choose the version that suits your table today.
Food culture
Riso di Cavolfiore Cubano Light con Proteine è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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