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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei classici shortbread scozzesi, perfetti per un dolce sano!
Time
25m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una ciotola, unisci il burro di mandorle e l'eritritolo, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi la polvere proteica e l'estratto di vaniglia, continuando a mescolare.
Incorpora lentamente la farina di avena e il pizzico di sale fino a formare un impasto omogeneo.
Prendi l'impasto e forma una pallina, quindi appiattiscila a uno spessore di circa 0,5 cm.
Con un tagliapasta, ritaglia i biscotti e disponili su una teglia foderata con carta forno.
Decora ogni biscotto punzecchiandolo con una forchetta.
Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 12-15 minuti, fino a leggera doratura.
Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia per completare il raffreddamento.
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Compare the versions
Choose the version that suits your table today.
Food culture
Shortbread Scozzese Low Carb è un piatto molto amato della cucina Scozzese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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