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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri le deliziose sopaipillas fit, leggere e ricche di proteine, perfette come snack energizzante!
Time
23m
Servings
1 servings
Level
Facile
Cuocere la zucca butternut a vapore per circa 10 minuti fino a renderla tenera e poi farla raffreddare.
In una ciotola, mescolare la farina di avena integrale, le proteine in polvere, il bicarbonato e il sale.
Schiacciare la zucca cotta e unirla all'albume e all'olio di semi di girasole, mescolando bene.
Incorporare gradualmente gli ingredienti secchi fino a ottenere un impasto omogeneo.
Stendere l'impasto su un piano infarinato a uno spessore di 1 cm e ritagliare dei cerchi con un coppapasta.
Scaldare una padella antiaderente e cuocere le sopaipillas a fuoco medio per 4 minuti per lato fino a doratura.
Servire calde, magari accompagnate da un velo di yogurt greco senza zuccheri aggiunti.
180 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Sopaipillas Cilene Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cilena, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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