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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale tajine di pesce bianco, ricca di sapore e benessere!
Time
30m
Servings
1 servings
Level
Facile
Affetta finemente la cipolla rossa e taglia la zucchina a rondelle. Riduci il pomodoro in dadini.
In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva e fai appassire la cipolla a fuoco medio per circa 3 minuti.
Aggiungi le zucchine e il pomodoro, quindi insaporisci con cumino, paprika, sale e pepe. Cuoci per circa 7-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Adagia i filetti di pesce sopra le verdure, copri con un coperchio e cuoci a fuoco basso per 10-12 minuti, fino a quando il pesce è cotto.
Aggiungi il succo di limone e guarnisci con coriandolo fresco prima di servire.
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Tajine di pesce bianco Protein è un piatto molto amato della cucina Marocchina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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