Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Toum libanese, perfetta per arricchire i tuoi piatti!
Time
10m
Servings
26 servings
Level
Facile
Sbuccia gli spicchi d'aglio e mettili in un frullatore insieme al sale. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
Aggiungi il succo di limone e lo yogurt greco al composto di aglio. Frulla nuovamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Con il frullatore in funzione, aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva fino a ottenere una crema densa e spumosa.
Trasferisci il Toum in un contenitore ermetico e conserva in frigorifero fino al momento dell'uso.
80 kcal
Calorie
2.5 g
Proteine
2 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Compare the versions
Choose the version that suits your table today.
Food culture
Toum (Lebanese Garlic Spread) Protein è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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