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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro budino di pane proteico al cocco, una dolcezza leggera e nutriente, perfetta per ogni momento della giornata!
Tiempo
30m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
240 kcal
Calorie
22 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C. In una ciotola, frulla il pane proteico integrale insieme ai shirataki ben scolati.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo intero e l'albume con la bevanda vegetale al cocco, poi aggiungi l'eritritolo, l'estratto di vaniglia e la noce moscata.
Unisci il composto liquido al pane e ai shirataki in una pirofila piccola, quindi incorpora l'uvetta.
Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché non risulta dorato in superficie.
Nel frattempo, prepara la salsa riscaldando lo zucchero di cocco e l'olio di cocco in un pentolino a fuoco dolce.
Aggiungi lo yogurt greco e il rum, mescolando bene fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Servi il budino caldo con la salsa leggera versata sopra.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Budino di Pane all'Eggnog con Salsa Coquito es un plato muy querido de la cocina Portoricana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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