Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri i Sushi Roll Fit con tonno e avocado, una versione leggera e proteica del classico sushi.

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Tiempo

40m

Raciones

2 porciones

Nivel

Media

Ingredientes

150 g di riso integrale

200 ml di acqua

2 cucchiai di aceto di riso

1 cucchiaino di sale

2 fogli di alga nori

100 g di tonno fresco (o in scatola, sgocciolato)

1 avocado maturo

1 carota, tagliata a julienne

1 cucchiaio di salsa di soia (per servire)

Elaboración

1

Sciacqua il riso integrale sotto acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta limpida.

2

Porta a ebollizione il riso con l'acqua in una pentola. Riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per 25 minuti.

3

Una volta cotto, aggiungi l'aceto di riso e il sale, mescola bene e lascia raffreddare.

4

Stendi i fogli di alga nori su una superficie piana.

5

Bagnati le mani e distribuisci uniformemente il riso raffreddato su ciascun foglio, lasciando un margine di 1 cm lungo un lato.

6

Posiziona il tonno, l'avocado a fette e la carota a julienne sulla parte del riso opposta al margine.

7

Arrotola delicatamente l'alga, partendo dal lato con il ripieno, fino a formare un cilindro.

8

Con un coltello bagnato, affetta il rotolo in 6-8 pezzi.

9

Servi con salsa di soia a parte.

Valores nutricionales de un vistazo

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

49 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Low Carb

Scopri i deliziosi rolls di salmone e avocado, perfetti per un pranzo low carb e ricchi di sapore!

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Tiempo

15m

Raciones

2 porciones

Nivel

Media

Ingredientes

4 fogli di alga nori

200 g di salmone fresco affumicato

1 avocado maturo

50 g di formaggio spalmabile light

1 cetriolo piccolo

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

semi di sesamo tostati per guarnire

Elaboración

1

Taglia l'avocado a fette sottili e il cetriolo a strisce.

2

Su un piano di lavoro, distendi un foglio di alga nori.

3

Spalma una generosa dose di formaggio spalmabile light al centro dell'alga.

4

Adagia le fette di salmone, le strisce di cetriolo e le fette di avocado sopra il formaggio.

5

Arrotola l'alga partendo dal lato con gli ingredienti, aiutandoti con un tappetino per sushi se necessario.

6

Ripeti l'operazione con gli altri fogli di alga nori.

7

Una volta pronti, affetta i rolls in pezzi di circa 2-3 cm.

8

Spolvera con semi di sesamo e servi con salsa di soia a lato.

Valores nutricionales de un vistazo

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

10 g

Carboidrati

28 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Protein

Scopri la ricetta dei Sushi Roll Proteici con salmone fresco e avocado, un piatto gustoso e ricco di proteine.

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Tiempo

55m

Raciones

2 porciones

Nivel

Media

Ingredientes

150g di riso integrale

200ml di acqua

1 cucchiaio di aceto di riso

1/2 cucchiaino di sale

4 fogli di alga nori

150g di salmone fresco, tagliato a strisce

1 avocado maturo, affettato

1 carota, tagliata a julienne

salsa di soia a basso contenuto di sodio, per servire

Elaboración

1

Sciacqua il riso integrale sotto acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta limpida. In un pentolino, porta il riso e l'acqua a ebollizione. Riduci la fiamma, copri e cuoci a fuoco lento per 25 minuti, finché il riso non è tenero e l'acqua assorbita.

2

Trasferisci il riso in una ciotola, aggiungi l'aceto di riso e il sale, mescolando delicatamente. Lascia raffreddare completamente.

3

Prepara i fogli di alga nori su un tappetino di bambù. Con le mani bagnate, distribuisci un sottile strato di riso sulla superficie dell'alga, lasciando un margine di 1 cm libero su un lato.

4

Disponi le strisce di salmone, avocado e carota sopra il riso, allineandoli sul lato opposto al margine libero.

5

Arrotola delicatamente l'alga partendo dagli ingredienti fino a raggiungere il margine vuoto, premendo per compattare il rotolo.

6

Con un coltello bagnato, affetta il rotolo in 6-8 pezzi e servili con salsa di soia a basso contenuto di sodio.

Valores nutricionales de un vistazo

440 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Low Fat

Scopri la freschezza dei nostri Rolls di Riso Integrale con Salmone e Avocado, leggeri e ricchi di sapore!

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Tiempo

40m

Raciones

2 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

100 g di riso integrale

300 ml di acqua

1 cucchiaio di aceto di riso

1 pizzico di sale

2 fogli di alga nori

100 g di salmone fresco, tagliato a strisce

1 avocado maturo, tagliato a fettine

1 carota, grattugiata

1 cucchiaio di salsa di soia leggera

zenzero fresco, per servire

Elaboración

1

Cuoci il riso integrale in una pentola con acqua portandola a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire coperto per circa 25 minuti, finché il riso è tenero.

2

Aggiungi l'aceto di riso e il sale al riso cotto e mescola. Lascia raffreddare completamente.

3

Disponi i fogli di alga nori su un piano di lavoro.

4

Inumidisci le mani e stendi il riso freddo uniformemente su ciascun foglio di alga, lasciando un bordo di circa 1 cm.

5

Adagia le strisce di salmone, le fettine di avocado e la carota grattugiata lungo l'estremità opposta al bordo vuoto.

6

Arrotola l'alga partendo dal lato con il ripieno fino a chiudere bene il rotolo.

7

Con un coltello bagnato, taglia ogni rotolo in 6 pezzi.

8

Servi con salsa di soia leggera e zenzero fresco a lato.

Valores nutricionales de un vistazo

430 kcal

Calorie

30.5 g

Proteine

45 g

Carboidrati

13 g

Grassi

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Identidad de la receta

Cocina: Japonesa

Región: Prensa

Tipo de plato: Piatto fit

Ideal para: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultura gastronómica

La historia de Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb

Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb

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