Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri i Sushi Roll Fit con tonno e avocado, una versione leggera e proteica del classico sushi.

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Tijd

40m

Porties

2 porties

Niveau

Media

Ingrediënten

150 g di riso integrale

200 ml di acqua

2 cucchiai di aceto di riso

1 cucchiaino di sale

2 fogli di alga nori

100 g di tonno fresco (o in scatola, sgocciolato)

1 avocado maturo

1 carota, tagliata a julienne

1 cucchiaio di salsa di soia (per servire)

Bereidingswijze

1

Sciacqua il riso integrale sotto acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta limpida.

2

Porta a ebollizione il riso con l'acqua in una pentola. Riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per 25 minuti.

3

Una volta cotto, aggiungi l'aceto di riso e il sale, mescola bene e lascia raffreddare.

4

Stendi i fogli di alga nori su una superficie piana.

5

Bagnati le mani e distribuisci uniformemente il riso raffreddato su ciascun foglio, lasciando un margine di 1 cm lungo un lato.

6

Posiziona il tonno, l'avocado a fette e la carota a julienne sulla parte del riso opposta al margine.

7

Arrotola delicatamente l'alga, partendo dal lato con il ripieno, fino a formare un cilindro.

8

Con un coltello bagnato, affetta il rotolo in 6-8 pezzi.

9

Servi con salsa di soia a parte.

Voedingswaarden in één oogopslag

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

49 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Carb

Scopri i deliziosi rolls di salmone e avocado, perfetti per un pranzo low carb e ricchi di sapore!

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Tijd

15m

Porties

2 porties

Niveau

Media

Ingrediënten

4 fogli di alga nori

200 g di salmone fresco affumicato

1 avocado maturo

50 g di formaggio spalmabile light

1 cetriolo piccolo

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

semi di sesamo tostati per guarnire

Bereidingswijze

1

Taglia l'avocado a fette sottili e il cetriolo a strisce.

2

Su un piano di lavoro, distendi un foglio di alga nori.

3

Spalma una generosa dose di formaggio spalmabile light al centro dell'alga.

4

Adagia le fette di salmone, le strisce di cetriolo e le fette di avocado sopra il formaggio.

5

Arrotola l'alga partendo dal lato con gli ingredienti, aiutandoti con un tappetino per sushi se necessario.

6

Ripeti l'operazione con gli altri fogli di alga nori.

7

Una volta pronti, affetta i rolls in pezzi di circa 2-3 cm.

8

Spolvera con semi di sesamo e servi con salsa di soia a lato.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

10 g

Carboidrati

28 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Protein

Scopri la ricetta dei Sushi Roll Proteici con salmone fresco e avocado, un piatto gustoso e ricco di proteine.

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Tijd

55m

Porties

2 porties

Niveau

Media

Ingrediënten

150g di riso integrale

200ml di acqua

1 cucchiaio di aceto di riso

1/2 cucchiaino di sale

4 fogli di alga nori

150g di salmone fresco, tagliato a strisce

1 avocado maturo, affettato

1 carota, tagliata a julienne

salsa di soia a basso contenuto di sodio, per servire

Bereidingswijze

1

Sciacqua il riso integrale sotto acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta limpida. In un pentolino, porta il riso e l'acqua a ebollizione. Riduci la fiamma, copri e cuoci a fuoco lento per 25 minuti, finché il riso non è tenero e l'acqua assorbita.

2

Trasferisci il riso in una ciotola, aggiungi l'aceto di riso e il sale, mescolando delicatamente. Lascia raffreddare completamente.

3

Prepara i fogli di alga nori su un tappetino di bambù. Con le mani bagnate, distribuisci un sottile strato di riso sulla superficie dell'alga, lasciando un margine di 1 cm libero su un lato.

4

Disponi le strisce di salmone, avocado e carota sopra il riso, allineandoli sul lato opposto al margine libero.

5

Arrotola delicatamente l'alga partendo dagli ingredienti fino a raggiungere il margine vuoto, premendo per compattare il rotolo.

6

Con un coltello bagnato, affetta il rotolo in 6-8 pezzi e servili con salsa di soia a basso contenuto di sodio.

Voedingswaarden in één oogopslag

440 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Low Fat

Scopri la freschezza dei nostri Rolls di Riso Integrale con Salmone e Avocado, leggeri e ricchi di sapore!

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Tijd

40m

Porties

2 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

100 g di riso integrale

300 ml di acqua

1 cucchiaio di aceto di riso

1 pizzico di sale

2 fogli di alga nori

100 g di salmone fresco, tagliato a strisce

1 avocado maturo, tagliato a fettine

1 carota, grattugiata

1 cucchiaio di salsa di soia leggera

zenzero fresco, per servire

Bereidingswijze

1

Cuoci il riso integrale in una pentola con acqua portandola a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire coperto per circa 25 minuti, finché il riso è tenero.

2

Aggiungi l'aceto di riso e il sale al riso cotto e mescola. Lascia raffreddare completamente.

3

Disponi i fogli di alga nori su un piano di lavoro.

4

Inumidisci le mani e stendi il riso freddo uniformemente su ciascun foglio di alga, lasciando un bordo di circa 1 cm.

5

Adagia le strisce di salmone, le fettine di avocado e la carota grattugiata lungo l'estremità opposta al bordo vuoto.

6

Arrotola l'alga partendo dal lato con il ripieno fino a chiudere bene il rotolo.

7

Con un coltello bagnato, taglia ogni rotolo in 6 pezzi.

8

Servi con salsa di soia leggera e zenzero fresco a lato.

Voedingswaarden in één oogopslag

430 kcal

Calorie

30.5 g

Proteine

45 g

Carboidrati

13 g

Grassi

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Receptidentiteit

Keuken: Japans

Regio: Media

Gang: Piatto fit

Ideaal voor: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Eetcultuur

Het verhaal van Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb

Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

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Posso preparare Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cream Cheese and Crab Sushi Rolls Low Carb

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