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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta dei Gigantes Fit, una variante leggera e proteica dei tradizionali fagioli greci, perfetta per un pranzo nutriente!
Tiempo
40m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountMettere a bagno i fagioli bianchi secchi in acqua per almeno 8 ore. Scolarli e cuocerli in acqua salata per circa 40-45 minuti, finché non risultano teneri. Scolare e mettere da parte.
In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungere l'aglio tritato, rosolandolo per un minuto.
Aggiungere i pomodori freschi a cubetti e cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unire il tofu affumicato tagliato a dadini e i fagioli cotti, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Aggiungere l'aneto fresco tritato, sale e pepe a piacere e cuocere per ulteriori 5 minuti.
Servire caldo, decorando con una spolverata di aneto fresco.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Gigantes (Fave Greche) es un plato muy querido de la cocina Greca, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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