Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Purea di mela e ricotta con camomilla

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Purea di mela e ricotta con camomilla

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la nostra deliziosa purea di mela e yogurt greco, un'opzione leggera e ricca di proteine per la tua colazione!

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Tiempo

22m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

220 kcal

Calorie

17 g

Proteine

28 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

Porta a ebollizione l'acqua in una pentola e aggiungi i fiori di camomilla, lasciando in infusione per 10 minuti.

2

Filtra l'infuso in una ciotola, eliminando i fiori.

3

Sbuccia e taglia le mele a cubetti e mettile nella pentola con l'infuso di camomilla. Cuoci a fuoco medio per circa 12 minuti, finché diventano tenere.

4

Frulla le mele cotte con un po' dell'infuso fino a ottenere una purea liscia.

5

Aggiungi lo yogurt greco e, se desideri, il miele, mescolando delicatamente fino a rendere il composto omogeneo. Servi fredda o a temperatura ambiente.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Purea di mela e ricotta con camomilla

Purea di mela e ricotta con camomilla es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Purea di mela e ricotta con camomilla un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Purea di mela e ricotta con camomilla con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Purea di mela e ricotta con camomilla

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