Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Aika
30m
Annokset
1 annosta
Taso
Media
240 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara uno stampo rettangolare 20x15 cm con carta forno.
Monta gli albumi con 15g di eritritolo fino a ottenere picchi morbidi. In un altro recipiente, sbatti il tuorlo con l'estratto di vaniglia.
Unisci delicatamente il tuorlo montato agli albumi.
Setaccia il mix secco (15g di cacao amaro, 10g di farina di avena e un pizzico di sale) sul composto e mescola lentamente per evitare di smontare gli albumi.
Versa l'impasto nello stampo e cuoci per 8-10 minuti, fino a doratura leggera.
Sforna e lascia raffreddare per 2 minuti, poi capovolgi su carta forno. Cospargi con un po' di eritritolo e arrotola delicatamente, lasciando raffreddare completamente.
Prepara il ripieno mescolando 50g di yogurt greco, 10g di crema di formaggio light, 5g di cacao e 2ml di caffè espresso.
Spalma il ripieno sul rotolo freddo e arrotola nuovamente.
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Bûche de Noël High- Low Fat on erittäin rakastettu Francese-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.
Katso video →Tasty Table Academy
Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.
Avaa kurssi →Artikkelit ja koulutus
Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
