Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione dei classici frijoles messicani in versione monoporzione potenziata con proteine vegetali e legumi a basso indice glicemico. Mantiene gli aromi autentici di cilantro, jalapeño e aglio, ma con macro ribilanciate per il dimagrimento.
Aika
1h 55m
Annokset
1 annosta
Taso
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountSciacquare 80g di fagioli pinto secchi e metterli in pentola con 300ml di acqua, cipolla bianca tritata (40g), 1 peperoncino jalapeño fresco affettato e 2 spicchi d'aglio minuzzati.
Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 1,5-2 ore fino a quando i fagioli sono molto morbidi.
A metà cottura, aggiungere 25g di proteine vegetali in polvere (neutro) e 5ml di olio EVO.
Quando i fagioli sono cremosi, aggiungere il cilantro fresco tritato (15g), sale e pepe.
Frullare leggermente se desideri una consistenza più cremosa, mantenendo alcuni fagioli interi.
Servire caldo, condire con un filo d'olio EVO e scaglie di peperoncino fresco.
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Ruokakulttuuri
Frijoles Messicani High Low Fat on erittäin rakastettu Messicana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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Dove mangiarla
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