Insalata di Pollo Cinese

Grigliare il petto di pollo e tagliarlo a strisce.

Strappare la lattuga romana e disporla in una ciotola capiente.

Aggiungere il peperone rosso e il cetriolo affettato.

Incorporare il pollo grigliato e le mandorle a lamelle.

In una ciotola a parte, mescolare la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aceto di riso e il pepe nero.

Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente.

Guarnire con semi di sesamo e servire subito per mantenere la freschezza.

Cuocere il petto di pollo sulla griglia fino a doratura, poi tagliarlo a cubetti.

Strappare la lattuga romana e disporla in una ciotola capiente.

Aggiungere le carote grattugiate e il cetriolo a cubetti.

In una ciotolina, mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio d'oliva e lo zenzero.

Versare il condimento sull'insalata e aggiungere il pollo.

Cospargere con le mandorle tostate e un pizzico di pepe nero.

Mescolare delicatamente e servire per gustare la freschezza degli ingredienti.

Cuocere il petto di pollo alla griglia fino a doratura, quindi tagliarlo a striscioline.

In una ciotola, disporre gli spinaci freschi come base.

Aggiungere le carote julienne e il cipollotto affettato.

Unire le mandorle a lamelle.

In una ciotolina, mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e il miele.

Versare il condimento sull'insalata e aggiungere il pollo.

Mescolare delicatamente e servire subito.