Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini soffici e nutrienti arricchiti con noci e mandorle: il perfetto snack proteico da gustare a metà giornata, con una dosatura di frutta secca che garantisce energia duratura e sazietà.
Aika
40m
Annokset
4 annosta
Taso
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina integrale di spelta, la farina di mandorle e il lievito secco sciolto in acqua tiepida; mescola bene per 2-3 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi il sale e continua a impastare manualmente per altri 2 minuti fino a incorporarlo completamente.
Tritare finemente noci e mandorle con un coltello oppure usando un mixer per pochi secondi, quindi aggiungile all'impasto e incorporale delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto per 3-4 minuti.
Forma una palla di impasto, trasferiscila in una ciotola leggermente unta, copri con un canovaccio umido e lascia lievitare per 45-50 minuti a temperatura ambiente (o in forno spento con luce accesa) finché il volume non raddoppia.
Dividi l'impasto in 4 porzioni uguali, forma 4 panini tondi compatti e disponili su una teglia rivestita di carta forno, distanziati di circa 5 cm l'uno dall'altro.
Copri nuovamente e lascia lievitare per 50-60 minuti finché non risultino gonfi al tatto.
Preriscalda il forno a 210°C per almeno 15 minuti.
Spennella delicatamente i panini con un po' di acqua e, se desideri, cospargili di semi di sesamo.
Cuoci in forno per 18-22 minuti fino a quando la superficie non diventa dorata e croccante; verifica la cottura picchiettando il fondo (deve suonare vuoto).
Sforna e lascia raffreddare su una griglia per 5-10 minuti prima di servire.
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Ruokakulttuuri
Panini alle noci e mandorle (per 2 persone) Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Katso video →Tasty Table Academy
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Dove mangiarla
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