Pico de Gallo High-

Lavare e tagliare a dadini i pomodori, eliminando i semi in eccesso.

Tritare finemente la cipolla rossa, il peperoncino jalapeño e l'aglio.

Sbriciolare il tofu in piccoli pezzi e metterlo in una ciotola.

Unire i pomodori, la cipolla, il jalapeño e l'aglio al tofu.

Condire con il succo di lime, curcuma, sale, pepe e cumino.

Mescolare delicatamente per non rompere il tofu.

Lasciare riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Taglia i pomodori a dadini, rimuovendo i semi in eccesso.

Tritura finemente la cipolla rossa, il jalapeño e l'aglio.

In una ciotola, unisci i pomodori, la cipolla, il jalapeño e l'aglio.

Aggiungi la ricotta magra sbriciolata e mescola delicatamente.

Condisci con il succo di lime, la curcuma, il sale e il pepe.

Aggiungi il coriandolo fresco e mescola con attenzione.

Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Inizia lavando i pomodori e tagliali a dadini, eliminando i semi in eccesso.

Tritare finemente la cipolla rossa e il peperoncino jalapeño.

Sbriciola delicatamente il tofu setoso in piccoli pezzi e mettilo in una ciotola.

Aggiungi i pomodori, la cipolla, il peperoncino e il tofu nella ciotola.

Taglia l'avocado a cubetti e uniscilo agli altri ingredienti.

Condisci con succo di lime fresco, sale, pepe e cumino.

Mescola delicatamente per non rompere l'avocado.

Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.