Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della Polka Fit, un pane leggero e ricco di proteine, ideale per uno snack sano e gustoso!
Aika
45m
Annokset
8 annosta
Taso
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountIn una ciotola, sciogliere il lievito di birra e il miele nell'acqua tiepida. Lasciare riposare per 5-10 minuti fino a quando si forma una schiuma.
In un'altra ciotola, mescolare la farina integrale, le proteine in polvere e il sale.
Aggiungere il composto di lievito alla miscela di farine e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastare per 5-7 minuti fino a quando diventa elastico.
Mettere l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un canovaccio e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio del volume, circa 1 ora.
Preriscaldare il forno a 220°C e foderare una teglia con carta forno.
Sgonfiare l'impasto lievitato e formare una pagnotta. Posizionarla sulla teglia preparata.
Coprire la pagnotta con un canovaccio e lasciare lievitare per un'altra mezz'ora.
Incidere la superficie con un coltello affilato e cuocere in forno per 20-25 minuti fino a doratura.
Far raffreddare su una gratella prima di servire.
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Ruokakulttuuri
Polka (pane francese) Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Dove mangiarla
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