Sfouf Libanese Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Original

Scopri la nostra versione fit dello Sfouf Libanese, leggera e ricca di proteine!

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Aika

30m

Annokset

1 annosta

Taso

Facile

Raaka-aineet

50 g di farina di avena

30 g di proteine in polvere al limone

15 g di semi di chia

100 ml di acqua calda

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

30 g di yogurt greco magro

10 ml di olio di cocco sciolto

Valmistustapa

1

Preriscalda il forno a 170°C. In una ciotola, mescola i semi di chia con l'acqua calda e lascia riposare per circa 5 minuti fino a formare un gel.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere al limone, la curcuma e il lievito.

3

Aggiungi l'olio di cocco e lo yogurt greco al mix secco e incorpora il gel di chia, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa l'impasto in uno stampo da 10 cm precedentemente oliato e liscia la superficie.

5

Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando la superficie risulta dorata.

6

Lascia intiepidire per 5 minuti prima di sformare e gustare.

Ravintosisältö lyhyesti

200 kcal

Calorie

15 g

Proteine

15 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Low Carb

Scopri la versione leggera e proteica del delizioso Sfouf Libanese, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Aika

25m

Annokset

1 annosta

Taso

Facile

Raaka-aineet

30 g di farina di cocco

20 g di proteine in polvere al limone

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di lievito per dolci

15 g di olio di cocco

50 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di semi di chia

80 ml di acqua calda

Valmistustapa

1

Preriscalda il forno a 160°C. In una ciotola, mescola i semi di chia con l'acqua calda e lascia riposare per 5 minuti fino a formare un gel.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina di cocco, le proteine in polvere, la curcuma e il lievito.

3

Aggiungi l'olio di cocco e lo yogurt greco al mix secco, poi incorpora il gel di chia e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa l'impasto in uno stampo da 10 cm precedentemente oliato e liscia la superficie.

5

Cuoci in forno per 15 minuti, fino a quando la superficie risulta dorata.

6

Lascia intiepidire per 5 minuti prima di sformare e servire.

Ravintosisältö lyhyesti

220 kcal

Calorie

18 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Versio Protein

Scopri il delizioso Sfouf Libanese Fit, un morbido snack ricco di proteine, perfetto per una pausa sana e gustosa!

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Aika

25m

Annokset

1 annosta

Taso

Facile

Raaka-aineet

30 g di farina di mandorle

10 g di proteine in polvere al limone

2 g di curcuma in polvere

3 g di lievito per dolci

15 g di olio d'oliva

50 g di yogurt greco magro

10 g di semi di chia

60 ml di acqua calda

Valmistustapa

1

Preriscalda il forno a 160°C. In una ciotola, mescola i semi di chia con l'acqua calda e lascia riposare per 5 minuti per formare un gel.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere al limone, la curcuma e il lievito.

3

Aggiungi l'olio d'oliva e lo yogurt greco al mix secco, poi incorpora il gel di chia e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa l'impasto in uno stampo da 10 cm precedentemente oliato e liscia la superficie.

5

Cuoci in forno per 15 minuti, fino a quando la superficie risulta dorata.

6

Lascia intiepidire per 5 minuti prima di sformare e gustare.

Ravintosisältö lyhyesti

200 kcal

Calorie

25 g

Proteine

15 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Versio Low Fat

Scopri la versione leggera e proteica del delizioso sfouf libanese, perfetto per una dolce pausa.

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Aika

30m

Annokset

1 annosta

Taso

Facile

Raaka-aineet

30 g di farina di mandorle

15 g di proteine in polvere al limone

1 cucchiaio di zucchero di cocco

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di lievito per dolci

10 g di olio di cocco fuso

50 g di yogurt greco 0% di grassi

40 ml di acqua calda

1 cucchiaio di semi di chia

Valmistustapa

1

Preriscalda il forno a 160°C. In una ciotola, mescola i semi di chia con l'acqua calda e lascia riposare per 5 minuti fino a ottenere un gel.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere al limone, lo zucchero di cocco, la curcuma e il lievito.

3

Aggiungi l'olio di cocco e lo yogurt greco al mix secco, poi incorpora il gel di chia e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa l'impasto in uno stampo da 10 cm precedentemente oliato e liscia la superficie.

5

Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando la superficie risulta dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.

6

Lascia intiepidire per 5 minuti prima di sformare e servire.

Ravintosisältö lyhyesti

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

20 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Keittiö: Libanonilainen

Alue: Helppo

Ruokalaji: Piatto fit

Sopii: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Ruokakulttuuri

Tarina: Sfouf Libanese Protein

Sfouf Libanese Protein è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkausvinkit

Vinkit täydelliseen lopputulokseen

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Sfouf Libanese Protein un momento prima di servire.

FAQ

Kysymyksiä tästä reseptistä

Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.

Posso preparare Sfouf Libanese Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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