Spiedini di Pollo e Ananas - Hawaiian Style

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di lime, l'olio d'oliva, lo zenzero e l'aglio tritato. Aggiungi un po' di pepe nero.

Unisci i cubetti di pollo e l'ananas nella marinata, mescolando bene per ricoprire. Lascia riposare in frigo per 30 minuti.

Infila alternando i cubetti di pollo e ananas sugli spiedini di legno.

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto e spennella con un po' d'olio.

Cuoci gli spiedini per 10-12 minuti, girandoli di tanto in tanto fino a che il pollo è ben cotto.

Servi immediatamente, caldo e profumato.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di lime, l'olio d'oliva, lo zenzero e l'aglio. Aggiungi il miele e mescola bene.

Taglia il petto di pollo a cubetti di circa 3-4 cm e unisci i pezzi di ananas. Immergili nella marinata e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.

Infilza alternando i cubetti di pollo e ananas su uno spiedino.

Riscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Cuoci gli spiedini per circa 10 minuti, girandoli di tanto in tanto, finché il pollo è ben cotto.

Servi subito, magari accompagnati da un'insalata fresca.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aceto di mele, l'olio d'oliva, la paprika affumicata, l'aglio in polvere e il pepe. Mescola bene.

Taglia il petto di pollo a cubetti di circa 3 cm e aggiungili alla marinata insieme all'ananas tagliato a pezzi. Lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.

Infilza i cubetti di pollo e ananas alternandoli sugli spiedini.

Riscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e spennella con un po' d'olio.

Cuoci gli spiedini per circa 10-12 minuti, girandoli ogni 3-4 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto.

Servi gli spiedini caldi, accompagnati da una salsa piccante a piacere.