Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico cinese Tea Eggs, mantenendo l'affascinante marmoratura e i sapori autentici di tè, spezie e salsa di soia, ma ottimizzata per il profilo nutrizionale low-carb e high-protein.
Aika
25m
Annokset
1 annosta
Taso
Facile
160 kcal
Calorie
14 g
Proteine
1 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountIn un piccolo pentolino, portare a ebollizione 400ml di acqua con 1 cucchiaio di foglie di tè nero, 1 cucchiaino di salsa di soia, mezzo cucchiaino di salsa di soia nera, un pizzico di scorza di mandarino disidratata, un piccolo pezzo di cannella e 1 stellina di anice. Ridurre il fuoco e mantenere a sobbollimento per 45 minuti.
Mentre il brodo si prepara, portare a ebollizione una pentola con 2 uova e un pizzico di sale in acqua fredda; cuocere per 10 minuti a sobbollimento moderato.
Scolare le uova, farle raffreddare e battere leggermente i gusci con il dorso di un cucchiaio fino a crearvi crepe regolari senza togliere il guscio.
Trasferire il brodo dal fuoco e aggiungere delicatamente le uova crepolate.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 12 ore (meglio 24 ore) affinché i tannini del tè penetrino creando il caratteristico marmoraggio.
Sgusciare delicatamente prima di servire fredde o a temperatura ambiente.
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Ruokakulttuuri
Uova al Tè Cinese Protein on erittäin rakastettu Cinese-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
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