Israeli Salad Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Prova la nostra versione leggera e proteica dell'Insalata Israele! Ricca di quinoa, verdure fresche e germogli di lenticchie, è un piatto delizioso e nutriente.

Choisir cette version

Temps

30m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

70g di quinoa

100g di cetriolo

100g di pomodoro ramato

50g di peperone rosso

20g di prezzemolo fresco

20g di menta fresca

50g di germogli di lenticchie

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

succo di mezzo limone

sale e pepe q.b

Préparation

1

Cuocere la quinoa in acqua salata per circa 15 minuti, poi scolarla e lasciarla raffreddare.

2

Tagliare il cetriolo a dadini e il pomodoro a cubetti, rimuovendo i semi.

3

Ridurre il peperone a cubetti piccoli.

4

Tritare finemente il prezzemolo e la menta.

5

In una ciotola, unire la quinoa raffreddata, i cetrioli, i pomodori, il peperone, le erbe aromatiche e l'aglio tritato.

6

Aggiungere i germogli di lenticchie.

7

Condire con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe; mescolare delicatamente per amalgamare i sapori.

Valeurs nutritionnelles en bref

350 kcal

Calorie

15 g

Proteine

40 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri questa fresca insalata israeliana con tofu, ricca di proteine e perfetta per un pranzo leggero e saziante!

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Temps

15m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

100 g di tofu

1 cetriolo grande

1 pomodoro maturo

1/2 peperone rosso

10 g di prezzemolo fresco

10 g di menta fresca

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine

sale q.b

pepe q.b

1/2 spicchio d'aglio (opzionale)

Préparation

1

Sgocciolare il tofu e tagliarlo a cubetti.

2

Lavare e tagliare il cetriolo a dadini.

3

Dividere il pomodoro in quattro parti, rimuovere i semi e tagliarlo a cubetti.

4

Ridurre il peperone a dadini piccoli.

5

Tritare finemente il prezzemolo e la menta.

6

In una ciotola, unire il tofu, i cetrioli, i pomodori, il peperone, le erbe aromatiche e l'aglio tritato se desiderato.

7

Condire con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe; mescolare bene per amalgamare i sapori.

Valeurs nutritionnelles en bref

350 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri un'insalata ricca di proteine, fresca e nutriente, perfetta per un pranzo leggero!

Choisir cette version

Temps

35m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

80 g di quinoa

50 g di ceci lessati

1 cetriolo piccolo

1 pomodoro maturo

50 g di peperone rosso

15 g di prezzemolo fresco

15 g di menta fresca

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di olio d'oliva

succo di 1/2 limone

sale q.b

pepe nero q.b

Préparation

1

Cuoci la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolala e lasciala raffreddare.

2

Taglia il cetriolo a dadini e il pomodoro a cubetti, rimuovendo i semi.

3

Riduci il peperone a cubetti piccoli.

4

Tritura finemente il prezzemolo e la menta.

5

In una ciotola, unisci la quinoa raffreddata, i ceci, i cetrioli, i pomodori, il peperone, le erbe aromatiche e l'aglio tritato.

6

Condisci con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe; mescola bene per amalgamare i sapori.

Valeurs nutritionnelles en bref

450 kcal

Calorie

30 g

Proteine

40 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la nostra insalata israeliana leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Choisir cette version

Temps

30m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

80 g di quinoa rossa

1 cetriolo medio

1 pomodoro ramato

50 g di peperone giallo

10 g di prezzemolo fresco

10 g di menta fresca

1 spicchio d'aglio

80 g di germogli di lenticchie

1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine

succo di 1/2 limone

sale q.b

pepe q.b

Préparation

1

Cuocere la quinoa rossa in acqua salata per circa 15 minuti, quindi scolarla e lasciarla raffreddare.

2

Tagliare il cetriolo a dadini regolari.

3

Scegliere un pomodoro maturo e tagliarlo a cubetti, rimuovendo i semi.

4

Ridurre il peperone giallo a cubetti piccoli.

5

Tritare finemente il prezzemolo e la menta.

6

In una ciotola, unire la quinoa rossa raffreddata, i cetrioli, i pomodori, il peperone, le erbe aromatiche e l'aglio tritato.

7

Aggiungere i germogli di lenticchie.

8

Condire con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe; mescolare delicatamente per amalgamare i sapori.

Valeurs nutritionnelles en bref

320 kcal

Calorie

20.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Israélienne

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Israeli Salad Low Fat

Israeli Salad Low Fat è un piatto molto amato della cucina Israeliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Israeli Salad Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Israeli Salad Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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