Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin leggeri e proteici con sorpresa di panettone: il dolce natalizio fit che soddisfa senza sensi di colpa, perfetto per le feste in forma.
Temps
42m
Portions
12 portions
Niveau
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e disponi 12 pirottini di carta in una teglia per muffin.
Trita il panettone in pezzi piccoli con un coltello o frullatore fino a ottenere una briciola grossolana, mettilo da parte.
In una ciotola, monta il burro con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso e spumoso.
Aggiungi l'uovo uno alla volta, mescolando bene, poi versa il latte e la vaniglia.
In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, la polvere proteica e il lievito.
Unisci delicatamente gli ingredienti secchi al composto bagnato, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi il panettone tritato e mescola con cura.
Riempi i pirottini per due terzi del loro volume.
Cuoci in forno a 175°C per circa 22 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce asciutto.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una griglia.
Per il frosting, frulla il burro con la ricotta magra e l'eritritolo fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungi una goccia di colorante verde e mescola uniformemente.
Trasferisci il frosting in una tasca da pasticceria con bocchetta a stella e decora la sommità di ogni muffin.
Se desideri, aggiungi codette glassate verdi o confettini argentati per l'effetto natalizio.
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Culture culinaire
Muffin ad alberello natalizio Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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