Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri il gusto autentico del Pho Gà in versione light e sana, con noodles di riso integrali e pollo magro!
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
410 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una pentola, portare a ebollizione il brodo di pollo e aggiungere lo zenzero affettato e la cipolla tagliata a metà. Rosolare a fuoco medio per 3-4 minuti finché non si dorano leggermente.
Aggiungere la salsa di pesce, l'eritritolo, il dado per brodo e un pizzico di sale, quindi lasciare sobbollire per 5 minuti.
Nel frattempo, cuocere i noodles di riso integrali in acqua bollente per 4-5 minuti, quindi scolarli e trasferirli in una ciotola.
Tagliare il petto di pollo grigliato a striscioline e aggiungerlo ai noodles.
Filtrare il brodo caldo e versarlo sui noodles e il pollo.
Guarnire con germogli di soia, cipollotto, coriandolo, basilico thai e una fetta di lime.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Pho Gà Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Vietnamita, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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