Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del pollo all'avocado in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
45 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountInizia preparando il brodo aromatico mescolando 180 ml di brodo di pollo, 10 ml di salsa di soia light, e se desideri una consistenza più densa, 1 g di amido di mais diluito in un po' di acqua fredda. Aggiungi uno spicchio d'aglio tritato.
Scalda 5 ml di olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Aggiungi 120 g di petto di pollo tagliato a cubetti e rosola per circa 5 minuti, fino a quando non è dorato e cotto. Rimuovi il pollo e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi 100 g di zucchine tagliate a rondelle e 50 g di peperoni rossi a cubetti; cuoci per circa 3 minuti mescolando.
Aggiungi il cipollotto tagliato a pezzi e cuoci per altri 2 minuti.
Rimetti il pollo nella padella, versa il brodo aromatico e mescola bene. Cuoci per 2-3 minuti, fino a quando il liquido si è ridotto leggermente.
Togli dal fuoco e aggiungi 60 g di avocado a pezzi, mescolando delicatamente per non schiacciarlo. Servi caldo.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Pollo all'Avocado Stir-Fry est un plat très apprécié de la cuisine Cinese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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