Tasty Table Diary

मीडिया, रूसी

Crauti Russi High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Crauti Russi High-

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la versione leggera e ricca di proteine dei classici crauti russi, perfetta per un pranzo sano e nutriente.

यह वर्शन चुनें

समय

10m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

150 kcal

Calorie

12 g

Proteine

8 g

Carboidrati

4 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Affetta finemente il cavolo verza e grattugia la carota in una ciotola capiente.

2

In un pentolino, sciogli il sale marino nell'acqua tiepida.

3

Versa la soluzione salina sul cavolo e sulla carota e mescola bene.

4

Premi con le mani il mix per circa 3 minuti in modo che il cavolo rilasci i succhi.

5

Copri la ciotola con un piatto e lascia fermentare a temperatura ambiente per 48 ore, bucherellando il mix una volta al giorno con un cucchiaio di legno.

6

Trascorso il tempo, sciogli le proteine in polvere nel liquido di fermentazione e reintegra nel mix.

7

Fermenta per ulteriori 24 ore, bucherellando nuovamente.

8

Trasferisci il composto in un contenitore di vetro e conservalo in frigorifero fino a 4 settimane.

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Crauti Russi High-

Crauti Russi High-, Russa व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Crauti Russi High- को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Crauti Russi High- पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Crauti Russi High-

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हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।

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