Tasty Table Diary

आसान, फ्रेंच

Lonza di Maiale alla Francese Light con Mele e Prugne

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

सेव करें
Lonza di Maiale alla Francese Light con Mele e Prugne

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri una versione leggera e proteica della lonza di maiale, arricchita con mele e prugne per un piatto gustoso e sano!

यह वर्शन चुनें

समय

40m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Media

सामग्री

150g di lonza di maiale magra
1 cucchiaino di olio di semi di girasole
60g di cipolla rossa affettata
120ml di brodo vegetale senza sale
60ml di sidro di mele bio
80g di mela verde a dadini
25g di prugne secche senza zucchero

विधि

1

Asciuga la lonza di maiale con della carta assorbente e condiscila generosamente con sale e pepe.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio di semi di girasole a fuoco alto e rosola la carne per 3 minuti per lato, fino a doratura.

3

Trasferisci la lonza in una pirofila e aggiungi la cipolla affettata, il brodo vegetale e il sidro di mele.

4

Copri la pirofila con un foglio di alluminio e inforna a 160°C per 15 minuti.

5

Aggiungi le mele e le prugne, quindi continua la cottura scoperta per ulteriori 5 minuti.

6

Lascia riposare per 5 minuti, poi affetta la carne e servi con il sugo e la frutta cotta.

पोषण मूल्य एक नज़र में

398 kcal

Calorie

39 g

Proteine

22 g

Carboidrati

16 g

Grassi

वर्शन की तुलना करें

कौन-सा वर्शन चुनें?

आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Lonza di Maiale alla Francese Light con Mele e Prugne

Lonza di Maiale alla Francese Light con Mele e Prugne è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Lonza di Maiale alla Francese Light con Mele e Prugne un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Lonza di Maiale alla Francese Light con Mele e Prugne in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Lonza di Maiale alla Francese Light con Mele e Prugne

WOW TV

रेसिपी की कहानी देखें।

वीडियो रेसिपी को WOW TV, कुकिंग शो या Academy पाठों से जोड़ सकता है।

वीडियो देखें →

Tasty Table Academy

देखें कि यह रेसिपी कैसे चार वर्शन बनती है।

The Tasty 4 Method™ Masterclass में रेसिपी रूपांतरण की लॉजिक को गहराई से समझें।

कोर्स खोलें →

लेख और प्रशिक्षण

तरीके को समझें।

हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।

Tasty Table Diary

हर रेसिपी को चार वर्शन में कैसे बदलें

गाइड

खोलें →

Ricette per Dimagrire

रेसिपी को अधिक पेट भरने वाली कैसे बनाएं

Network Reader

खोलें →