लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa asiatica leggera e saziante, ricca di proteine vegetali dal tofu e verdure fresche: il piatto perfetto per un pranzo equilibrato e gustoso senza sensi di colpa.
समय
35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
320 kcal
Calorie
19 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPressare il tofu tra due piatti con un peso per 30 minuti, poi tagliarlo a cubetti da 1,5 cm. In una ciotola mescolare 15 ml di salsa di soia, 6 ml di olio di sesamo e il tofu; fare marinare almeno 45 minuti a temperatura ambiente, mescolando delicatamente a metà processo.
Pelate le carote e il daikon, tagliateli a bastoncini sottili e julienne (o grattugiateli se preferite una consistenza più delicata). Affettate finemente l'aglio e grattugiate lo zenzero con una microplane.
Scaldare i restanti 6 ml di olio di sesamo in una pentola a fuoco medio. Aggiungere aglio e zenzero, rosolare per 1 minuto fino a profumato, mescolando continuamente.
Versare il brodo vegetale caldo e portare a ebollizione. Aggiungere carote, daikon e taccole tagliate a pezzi da 3 cm; cuocere per 6-7 minuti finché le verdure restano croccanti al morso.
Aggiungere i noodles integrali e cuocere secondo il tempo indicato sulla confezione (solitamente 4-5 minuti), mantenendo il brodo a bollore leggero.
Spegnere il fuoco. Aggiungere i restanti 10 ml di salsa di soia, l'aceto di riso, lo sciroppo di agave, il cipollotto affettato finemente e il pepe nero. Mescolare delicatamente.
Versare la zuppa in ciotole individuali, disporre i cubetti di tofu marinato in superficie e servire subito, ancora fumante.
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खाद्य संस्कृति
Zuppetta asiatica con tofu (vegan) Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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