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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la zuppa proteica al limone e pollo, leggera e ricca di sapore, perfetta per un pranzo sano e nutriente!
시간
20m
인분
1 인분
난이도
Facile
In un pentolino, scalda il brodo di pollo con le carote, la cipolla e il sedano tritati per circa 5 minuti a fuoco medio. Aggiungi il basilico secco e il pepe nero.
In una ciotola, sbatti l'uovo intero con un po' di acqua fredda fino a renderlo spumoso.
Versa lentamente il brodo caldo nell'uovo, mescolando continuamente per evitare che si rapprenda.
Aggiungi il succo di limone e mescola bene.
Rimetti il composto nel pentolino a fuoco basso, mescolando costantemente per 2 minuti.
Aggiungi il pollo cotto e scalda per un altro minuto.
Servi la zuppa calda, guarnita con un filo d'olio extravergine d'oliva e una spolverata di pepe nero.
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Avgolemono - Zuppa di Pollo al Limone è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
