Academy 세계
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Banh Mi, con funghi e verdure fresche in un delizioso pane integrale.
시간
35m
인분
2 인분
난이도
Facile
Preriscalda il forno a 200°C. Posiziona i funghi su una teglia, condisci con olio d'oliva, sale e pepe. Cuoci in forno per circa 15 minuti fino a doratura.
Mentre i funghi cuociono, pela la carota e il ravanello e tagliali a bastoncini. Mettili in una ciotola con acqua ghiacciata per 5 minuti per renderli croccanti.
In una ciotola, unisci l'aceto di riso, la salsa di soia e il succo di lime. Aggiungi le carote e i ravanelli, mescolando bene e lascia marinare per 10 minuti.
Taglia i panini integrali a metà e, una volta cotti i funghi, inizia a farcire: su ciascuna metà, distribuisci i funghi, poi aggiungi le verdure marinate, il cetriolo a fette e le foglie di basilico e coriandolo.
Se ti piace, aggiungi un po' di salsa sriracha per un tocco piccante. Richiudi i panini e servi subito.
420 kcal
Calorie
25 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
버전 비교
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음식 문화
Banh-Mi Style Vietnamese Baguette è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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