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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Bibingka al Cocco in versione leggera e proteica, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
시간
45m
인분
12 인분
난이도
Facile
Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia quadrata con carta da forno.
In una ciotola capiente, mescola il latte di cocco, lo yogurt greco e l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Incorpora la farina di riso integrale, il cocco grattugiato, l'estratto di vaniglia e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare la superficie.
Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lascia raffreddare per 10 minuti prima di tagliare a quadrati e servire.
220 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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음식 문화
Chewy Coconut Bibingka (Filipino Rice Cake) Low Carb è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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