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Impasto per Empanada Argentino

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Impasto per Empanada Argentino

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Scopri la ricetta delle empanadas fit, leggere e ricche di proteine, perfette per un pranzo sano e gustoso!

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시간

50m

인분

1 인분

난이도

Media

식재료

200g di farina di avena
50g di farina di riso
30g di proteine in polvere (gusto neutro)
1 cucchiaino di sale
30ml di olio extravergine d'oliva
1 uovo
4 cucchiai di acqua tiepida
200g di petto di pollo cotto e sminuzzato
100g di spinaci freschi

조리 방법

1

In una ciotola, mescola la farina di avena, la farina di riso, le proteine in polvere e il sale.

2

Aggiungi l'olio extravergine d'oliva e lavora il composto fino a ottenere una consistenza sabbiosa.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e unisci 4 cucchiai di acqua tiepida.

4

Versa il mix liquido nell'impasto secco e amalgama velocemente senza lavorare troppo.

5

Avvolgi l'impasto in pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per 30 minuti.

6

Nel frattempo, in una ciotola, mescola il pollo sminuzzato con gli spinaci.

7

Stendi l'impasto su un piano infarinato e ritaglia dei dischi.

8

Riempi i dischi con il ripieno di pollo e spinaci, chiudili a mezzaluna e sigilla i bordi.

9

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti fino a doratura.

영양 정보 한눈에 보기

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

40 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Impasto per Empanada Argentino

Impasto per Empanada Argentino è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Impasto per Empanada Argentino un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Impasto per Empanada Argentino in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Impasto per Empanada Argentino

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