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Paella di Pollo Spagnola Low Carb

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Paella di Pollo Spagnola Low Carb

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버전 Original

Scopri la versione fit della tradizionale paella spagnola, leggera e ricca di proteine!

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시간

35m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

80g di cavolfiore fresco
150g di petto di pollo a cubetti
30g di prosciutto crudo a dadini
1/2 cipolla tritata
1/2 peperone rosso a cubetti
50g di riso integrale
180ml di brodo di pollo
60g di piselli surgelati
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di cumino
1 spicchio d'aglio tritato
sale q.b

조리 방법

1

Trita finemente il cavolfiore e cuocilo al vapore per 3 minuti, poi scolalo bene.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola il pollo a cubetti fino a doratura, ci vorranno circa 5 minuti.

3

Aggiungi il prosciutto, la cipolla e il peperone, cuocendo per 2 minuti.

4

Unisci il cavolfiore, il riso integrale, la curcuma, il cumino, l'aglio e il sale, mescolando bene.

5

Versa il brodo caldo e porta a ebollizione, poi copri e cuoci a fuoco medio-basso per 15 minuti.

6

Aggiungi i piselli surgelati, mescola e prosegui la cottura scoperto per altri 3-4 minuti fino a che il liquido si riduce.

7

Servi caldo e gusta la tua paella fit!

영양 정보 한눈에 보기

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Paella di Pollo Spagnola Low Carb

Paella di Pollo Spagnola Low Carb è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Paella di Pollo Spagnola Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Paella di Pollo Spagnola Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Paella di Pollo Spagnola Low Carb

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