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Enkel, Spansk

Paella di Pollo Spagnola Low Carb

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Paella di Pollo Spagnola Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la versione fit della tradizionale paella spagnola, leggera e ricca di proteine!

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Tid

35m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

80g di cavolfiore fresco
150g di petto di pollo a cubetti
30g di prosciutto crudo a dadini
1/2 cipolla tritata
1/2 peperone rosso a cubetti
50g di riso integrale
180ml di brodo di pollo
60g di piselli surgelati
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di cumino
1 spicchio d'aglio tritato
sale q.b

Fremgangsmåte

1

Trita finemente il cavolfiore e cuocilo al vapore per 3 minuti, poi scolalo bene.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola il pollo a cubetti fino a doratura, ci vorranno circa 5 minuti.

3

Aggiungi il prosciutto, la cipolla e il peperone, cuocendo per 2 minuti.

4

Unisci il cavolfiore, il riso integrale, la curcuma, il cumino, l'aglio e il sale, mescolando bene.

5

Versa il brodo caldo e porta a ebollizione, poi copri e cuoci a fuoco medio-basso per 15 minuti.

6

Aggiungi i piselli surgelati, mescola e prosegui la cottura scoperto per altri 3-4 minuti fino a che il liquido si riduce.

7

Servi caldo e gusta la tua paella fit!

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Paella di Pollo Spagnola Low Carb

Paella di Pollo Spagnola Low Carb è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Paella di Pollo Spagnola Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Paella di Pollo Spagnola Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Paella di Pollo Spagnola Low Carb

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