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쉬움, 이탈리아

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci - Versione Fit Low Carb

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Quiche pomodorini, ricotta e spinaci - Versione Fit Low Carb

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Scopri la nostra quiche leggera, ricca di sapore e proteine, perfetta per un pranzo sano e nutriente!

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시간

40m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

25g di farina di avena
1 uovo grande
15g di parmigiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50g di cipolla rossa
60g di pomodori secchi sott'olio (sgocciolati)
80g di spinaci freschi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di noce moscata
100g di ricotta magra
3g di olio EVO

조리 방법

1

In una ciotola, mescola la farina di avena con l'uovo, il parmigiano, il sale e il pepe fino ad ottenere un impasto omogeneo. Distribuisci il composto in una piccola teglia antiaderente da 15cm formando una base.

2

Affetta finemente la cipolla rossa e i pomodori secchi, quindi cuocili in padella con l'olio EVO a fuoco medio per circa 5 minuti, fino a quando la cipolla diventa trasparente.

3

Nel frattempo, trita gli spinaci freschi con lo spicchio d'aglio, la noce moscata, il sale e il pepe.

4

In una ciotola a parte, mescola la ricotta con l'uovo, aggiungi gli spinaci tritati, i pomodori e le cipolle cotte, amalgamando bene il tutto.

5

Versa il composto di ricotta sulla base di farina di avena e inforna a 180°C per circa 25 minuti, finché la superficie non risulta dorata e compatta.

영양 정보 한눈에 보기

440 kcal

Calorie

30 g

Proteine

24 g

Carboidrati

22 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Quiche pomodorini, ricotta e spinaci - Versione Fit Low Carb

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci - Versione Fit Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Quiche pomodorini, ricotta e spinaci - Versione Fit Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Quiche pomodorini, ricotta e spinaci - Versione Fit Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci - Versione Fit Low Carb

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