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쉬움, 미국

Vegan Pasta Salad Protein

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Vegan Pasta Salad Protein

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버전 Original

Scopri la freschezza dell'insalata di pasta proteica, ricca di verdure e sapore!

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시간

25m

인분

4 인분

난이도

Facile

식재료

200 g di pasta integrale (fusilli o penne)
1 zucchina media, tagliata a dadini
1 peperone rosso, a cubetti
1 cipolla rossa piccola, tritata
150 g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà
2 cucchiai di olive nere denocciolate, affettate
2 cucchiai di yogurt greco naturale
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di senape di Digione
Sale e pepe q.b
Basilico fresco tritato per guarnire

조리 방법

1

Cuocere la pasta integrale in acqua salata secondo le istruzioni fino a raggiungere la cottura al dente. Scolare e raffreddare sotto acqua fredda per fermare la cottura.

2

Nel frattempo, preparare le verdure: tagliare a dadini la zucchina e il peperone, tritare la cipolla rossa, e tagliare a metà i pomodorini ciliegia.

3

In una grande ciotola, unire tutte le verdure fresche e le olive affettate.

4

In una ciotola separata, mescolare lo yogurt greco, il succo di limone, l'aceto balsamico, la senape, sale e pepe fino a ottenere una salsa omogenea.

5

Aggiungere la pasta raffreddata alle verdure e versare la salsa preparata. Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.

6

Servire immediatamente o refrigerare per 30 minuti per permettere ai sapori di combinarsi.

영양 정보 한눈에 보기

360 kcal

Calorie

25 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Vegan Pasta Salad Protein

Vegan Pasta Salad Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Vegan Pasta Salad Protein un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Vegan Pasta Salad Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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