La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crostata di mele rivisitata in chiave fit: pasta frolla leggera con farina integrale e proteine, ripieno di mele caramellate con fiocchi di avena e un tocco di cannella. Perfetta per chi non vuole rinunciare al dolce senza sensi di colpa.
Tid
57m
Porsjoner
8 porsjoner
Nivå
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountMescola la farina integrale con il burro chiarificato in una ciotola fino a ottenere un composto sabbioso.
Aggiungi gli albumi, l'eritritolo, il lievito e il sale, impasta velocemente fino a formare un panetto omogeneo.
Avvolgi l'impasto nella pellicola e riponi in frigorifero per 20 minuti.
Nel frattempo, taglia le mele a fettine sottili, spruzzale di succo di limone e unisci uvetta, cannella, amido di riso, fiocchi di avena e vaniglia.
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo da 24 cm con carta forno.
Stendi i 2/3 dell'impasto su un piano infarinato e adagialo nello stampo, sollevando leggermente i bordi.
Versa il ripieno di mele e copri con strisce di pasta intrecciata a losanga.
Cuoci in forno per 30-32 minuti finché la superficie non diventa dorata.
Lascia raffreddare completamente prima di servire. Spolverizza leggermente con cacao amaro, se desiderato.
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Matkultur
Appeltaart Proteico Low-Carb er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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