Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione fit della Barbacoa, preparata con pollo e sapori autentici, leggera e ricca di proteine!
Tid
45m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
21 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, tostare a fuoco medio i semi di cumino e il chiodo di garofano per circa 2 minuti, finché non sprigionano il loro aroma, poi tritarli finemente.
Idratare il chile guajillo in 80 ml di acqua calda per 15 minuti, quindi frullarlo con i cumini tostati, la paprika affumicata, la cipolla, l'aglio, l'origano, il timo, l'aceto di mele e il succo di lime fino a ottenere una pasta liscia.
Marinare il petto di pollo nella pasta per almeno 30 minuti, preferibilmente in frigorifero per un sapore più intenso.
Scaldare l'olio in una padella antiaderente e cuocere il pollo a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, coprendo con un coperchio e girando a metà cottura.
Una volta cotto, sfilacciare il pollo con due forchette e mescolarlo con il sugo di cottura per insaporirlo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Barbacoa High- er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
