La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un calulu di pesce rivisitato in chiave fit: brodo di verdure ricche di fibre, pesce bianco succoso e spezie aromatiche per un piatto leggero, saziante e ricco di proteine, perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunce.
Tid
45m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Media
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPulire l'okra eliminando le estremità, sciacquare sotto acqua fredda e tagliarla a rondelle di circa 1 cm.
Affettare finemente la cipolla, tritare il peperoncino senza semi e preparare tutte le verdure a pezzi irregolari.
In un ampio tegame, rosolare la cipolla con 10 ml di olio a fuoco medio per 2 minuti fino a dorarsi lievemente.
Aggiungere pomodori pelati, melanzana, cavolo nero, spinaci, okra, alloro, cumino e peperoncino; mescolare bene.
Versare il brodo leggero e portare a ebollizione, quindi ridurre a fuoco basso e cuocere per 12 minuti coperto.
Condire il pesce con sale, pepe e un filo di limone; adagiarlo delicatamente sulla verdura.
Coprire e cuocere a fuoco medio per ulteriori 10-12 minuti fino a quando il pesce risulta opaco e cotto.
Finire con foglie di maggiorana fresca, un giro di olio extravergine e una spruzzata di succo di limone fresco.
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Matkultur
Calulu di pesce Low Fat er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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