Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Gusta un delizioso eclair light, ricco di proteine e con meno calorie, perfetto per una dolce pausa!
Tid
55m
Porsjoner
9 porsjoner
Nivå
Media
220 kcal
Calorie
7.5 g
Proteine
24 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.
In una pentola, porta a ebollizione l'acqua, il burro light e il sale.
Aggiungi la farina integrale, mescolando energicamente fino a formare un impasto che si stacca dai bordi.
Togli dal fuoco e lascia raffreddare per 5 minuti. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta fino a ottenere un composto liscio.
Trasferisci l’impasto in un sacchetto per dolci e forma delle strisce lunghe sulla carta da forno, seguendo la forma degli eclairs.
Cuoci in forno per 25-30 minuti fino a doratura, evitando di aprire il forno durante i primi 20 minuti.
Una volta cotti, lasciali raffreddare su una griglia.
Nel frattempo, mescola lo yogurt greco con il cacao in polvere fino a ottenere una crema omogenea.
Con un coltello, taglia gli eclairs a metà e riempili con la crema di yogurt.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e utilizzalo per glassare la parte superiore degli eclairs.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Chocolate Eclair Protein er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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