Tasty Table Diary

Media, Filippinsk

Lechon Kawali High- Low Carb

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Lagre
Lechon Kawali High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri una versione leggera e proteica del classico Lechon Kawali, realizzata con petto di pollo per un pasto sano e saporito!

Velg denne versjonen

Tid

35m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Næringsinnhold i kortform

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

5 g

Carboidrati

28 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 40g e metterli in una pentola con l'acqua, l'aglio schiacciato, la foglia d'alloro, sale e pepe.

2

Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e cuocere per 15 minuti fino a quando il pollo è tenero.

3

Scolare il pollo e farlo asciugare su un piatto per 5 minuti.

4

Scaldare l'olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto (175°C).

5

Saltare i cubetti di pollo nella padella per 6-7 minuti, girandoli di tanto in tanto fino a doratura e croccantezza.

6

Servire caldo con una spruzzata di limone e pepe nero macinato al momento.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Lechon Kawali High- Low Carb

Lechon Kawali High- Low Carb er en svært elsket rett fra Filippina-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Lechon Kawali High- Low Carb hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Hva er fordelene med å bruke magert svinefilet?

Magert svinefilet er rikt på proteiner og fattig på fett, og bidrar til et balansert og sunt måltid.

Kan jeg bruke en annen type kjøtt?

Ja, du kan erstatte svinekjøttet med kylling eller kalkun for en lettere variant.

Hvordan kan jeg gjøre retten enda mer smakfull?

Tilsett krydder som røkt paprika eller cayennepepper for et ekstra smaksstrøk.

Kan man tilberede Lechon Kawali på forhånd?

Ja, du kan koke kjøttet og oppbevare det i kjøleskapet, og deretter steke det når du skal servere.

Hvilke tilbehør passer godt til denne retten?

Du kan servere den med en fersk grønnsakssalat eller dampet blomkål for å holde måltidet low carb.

Lechon Kawali High- Low Carb

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Lechon Kawali High- Low Carb

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.