La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle cozze ripiene light, ricche di proteine e gusto, perfette per un pranzo sano e saporito.
Tid
30m
Porsjoner
6 porsjoner
Nivå
Facile
350 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPulire le cozze e metterle in una ciotola con acqua e sale per circa 30 minuti.
In un'altra ciotola, ammollare il pane integrale nel latte scremato.
Scolare le cozze, disporle in una pentola con un fondo d'acqua e cuocere a fuoco medio fino a quando si aprono.
Rimuovere i molluschi dai gusci e tenerli da parte, scartando le conchiglie vuote.
In una padella, scaldare l'olio e rosolare l'aglio tritato fino a doratura, poi aggiungere il prezzemolo.
Strizzare il pane ammollato e unirlo alla padella, mescolando bene.
Aggiungere il formaggio grattugiato, il pepe, le cozze e il succo di limone, amalgamare il tutto.
Riempire i gusci delle cozze con il composto e disporli su una teglia.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.
Servire calde, guarnendo con prezzemolo fresco.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Mitili ripieni alla ligure Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
