Tasty Table Diary

Enkel, Libanesisk

Pane Za'atar High-

Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.

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Pane Za'atar High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico pane Za'atar, perfetta per uno snack nutriente!

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Tid

25m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

30g di farina di ceci
20g di farina di mandorle
5g di psyllium husk
1g di sale
80ml di acqua tiepida
8g di za'atar
5g di olio EVO

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unisci la farina di ceci, la farina di mandorle, il psyllium husk e il sale. Mescola bene gli ingredienti secchi.

2

Versa l'acqua tiepida e impasta per 2-3 minuti finché non ottieni un composto omogeneo e denso.

3

Forma una palla con l'impasto e lasciala riposare per 5 minuti coperta.

4

Stendi l'impasto su un foglio di carta forno creando un disco di circa 10 cm di diametro e 0.7 cm di spessore.

5

In una ciotolina, mescola il za'atar con l'olio EVO e distribuiscilo uniformemente sulla superficie dell'impasto, premendo leggermente.

6

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 12-15 minuti fino a doratura e croccantezza ai bordi.

Næringsinnhold i kortform

230 kcal

Calorie

16 g

Proteine

12 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Pane Za'atar High-

Pane Za'atar High- è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pane Za'atar High- un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Pane Za'atar High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pane Za'atar High-

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