La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera del Pulao Indiano, ricca di proteine e sapori!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIniziare sciacquando la quinoa sotto acqua corrente e cuocerla in un pentolino con il brodo vegetale e un pizzico di sale; portare a ebollizione e cuocere per circa 15 minuti, finché non assorbe tutto il liquido.
Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella a fuoco medio e aggiungere la cipolla rossa tritata; rosolare fino a doratura per circa 3 minuti.
Unire lo zenzero grattugiato, il cumino, i semi di coriandolo e la curcuma; mescolare per 2 minuti.
Aggiungere il cavolfiore tritato e il petto di pollo a dadini; cuocere per circa 5 minuti o fino a doratura.
Incorporare la quinoa cotta e lo yogurt greco; mescolare bene e cuocere per ulteriori 2-3 minuti.
Regolare di sale e pepe, quindi servire caldo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pulao Indiano er en svært elsket rett fra Indiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
