Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/7804685-dbb065ed13fb45709a83037bd7ca0de8.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra deliziosa crema brulée di zucca, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un dolce sano e gustoso!
Tid
35m
Porsjoner
6 porsjoner
Nivå
Facile
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountCuoci la polpa di zucca al vapore fino a renderla morbida, quindi schiacciala in una ciotola per ottenere una purea.
In un pentolino, scalda il latte di mandorla con l'estratto di vaniglia e la cannella fino a sfiorare il bollore.
In un'altra ciotola, sbatti i tuorli con l'eritritolo e il pizzico di sale fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Versa lentamente il latte caldo nel composto di tuorli, mescolando costantemente per evitare che si coaguli.
Aggiungi la purea di zucca e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Distribuisci il composto in 6 ramekin e cuoci a bagnomaria in forno preriscaldato a 160°C per circa 20 minuti, finché non si rapprende.
Lascia raffreddare e poi trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire, spolverizza un po’ di eritritolo sulla superficie e brucia con un cannello da cucina o sotto il grill del forno per creare la crosticina croccante.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pumpkin Brulee Low Fat er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
