La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/228857-restaurant-style-french-onion-soup-DDMFS-4x3-b6d3c7258efb486c90b9bbfdc3de1447.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della classica zuppa di cipolle francesi, perfetta per una cena nutriente e gustosa!
Tid
55m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
350 kcal
Calorie
20 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi le cipolle affettate e l'aglio tritato. Cuoci mescolando fino a quando le cipolle diventano morbide e dorate, circa 20-25 minuti.
Aggiungi il rosmarino e cuoci per un altro paio di minuti, quindi versa il vino rosso e lascia evaporare l'alcol per circa 5 minuti.
Spolvera la farina integrale sulle cipolle e mescola bene, quindi aggiungi il brodo vegetale. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10-15 minuti per far amalgamare i sapori.
Nel frattempo, tosta le fette di pane integrale in una padella o nel tostapane fino a doratura.
Servi la zuppa calda in ciotole, guarnendo con una fetta di mozzarella light sopra ogni porzione e un pezzo di pane tostato. Se desideri, puoi gratinare la mozzarella in forno per un paio di minuti.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Restaurant-Style French Onion Soup Protein er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
