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Sekanjabin - Sciroppo di Menta e Aceto Iraniano

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Sekanjabin - Sciroppo di Menta e Aceto Iraniano

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Versjon Original

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Sekanjabin, perfetta per rinfrescare le tue giornate!

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Tid

10m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 ml acqua fredda
80 ml acqua calda
12 g eritritolo
15 ml aceto di mele
5 g proteine in polvere aroma menta
3 rametti di menta fresca

Fremgangsmåte

1

Versare 200 ml di acqua fredda in un bicchiere e lasciarla a temperatura ambiente.

2

In un pentolino, riscaldare 80 ml di acqua fino a leggero bollore, quindi aggiungere 12 g di eritritolo e 15 ml di aceto di mele, mescolando finché non si è dissolto.

3

Togliere il pentolino dal fuoco e incorporare 5 g di proteine in polvere all'aroma di menta, mescolando energicamente per evitare grumi.

4

Aggiungere i rametti di menta fresca al composto caldo e lasciarli in infusione per 5 minuti.

5

Filtrare il siroppo nel bicchiere con ghiaccio, aggiungere l'acqua fredda e mescolare bene prima di servire con una foglia di menta decorativa.

Næringsinnhold i kortform

90 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

6 g

Carboidrati

0.5 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Sekanjabin - Sciroppo di Menta e Aceto Iraniano

Sekanjabin - Sciroppo di Menta e Aceto Iraniano è un piatto molto amato della cucina Persiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Sekanjabin - Sciroppo di Menta e Aceto Iraniano un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Sekanjabin - Sciroppo di Menta e Aceto Iraniano in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Sekanjabin - Sciroppo di Menta e Aceto Iraniano

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