La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Leggerissimi spaghetti di zucchine crudi abbinati a un ragù di tacchino magro e ricco di sapore: una portata proteica e ipocalorica che non rinuncia al gusto della cucina italiana.
Tid
40m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Media
340 kcal
Calorie
39 g
Proteine
18 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountTritare finemente cipolla, aglio, carota e sedano. In una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungere l'olio extravergine e rosolare le verdure per 3-4 minuti, finché diventano morbide e fragranti.
Aggiungere il tacchino macinato e cuocere a fuoco medio-alto per 5-6 minuti, mescolando di frequente, fino a che la carne non si separi completamente e inizia a dorare leggermente.
Unire il concentrato di pomodoro, mescolare e lasciar cuocere 1 minuto a secco, quindi versare la polpa di pomodoro.
Condire con sale e pepe. Abbassare il fuoco a medio-basso e lasciare sobbollire il ragù per 15 minuti, mescolando occasionalmente, fino a che non si addensa leggermente.
Nel frattempo, disporre gli spaghetti di zucchine crude in una ciotola, condire con un pizzico di sale e pepe.
Tagliar a metà i pomodorini ciliegia. Dividere gli spaghetti di zucchine in 4 piatti e versare il ragù di tacchino in porzioni uguali.
Completare ogni piatto con pomodorini, olive, feta sbriciolata e una manciata di basilico fresco. Servire subito, ancora fresco e croccante.
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Matkultur
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino proteico low-carb er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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