La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountInizia portando a ebollizione il brodo di pesce in una pentola. Aggiungi i gamberi e cuocili per 2 minuti, poi scolali e mettili da parte.
Nella stessa pentola, unisci la citronella, la galanga e le foglie di lime kaffir; lascia sobbollire per circa 10 minuti per far sprigionare gli aromi.
Filtra il brodo in un'altra pentola per eliminare le spezie e aggiungi i funghi shiitake; cuoci per 5 minuti.
Incorpora il latte di cocco light, il succo di lime, la salsa di pesce, l'eritritolo e la pasta di curry; mescola bene fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Riporta i gamberi nella zuppa e riscalda per 2 minuti. Servi in una ciotola e guarnisci con cipollotto affettato e peperoncino fresco a piacere.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Tom Yum di Gamberi Protein er en svært elsket rett fra Thailandese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
